Panettone tradizional

Ingrédients du Panettone tradizional :

Farine de blé tendre type « 0 » – Sultanes 15% – Beurre (Lait) – Sucre – Zeste d’orange Oro 8% (Zeste d’orange, sirop de glucose – fructose, saccharose) – Jaune d’oeuf frais catégorie A de poules élevées en liberté – Naturel Levure (Farine de blé tendre Type « 0 » – Eau) – Écorce de citron confit 4% (Écorce de cèdre, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré) – Émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras – Lait entier frais – Sirop de sucre inverti – Sel – Miel – Sirop de glucose/fructose – Extrait de malt d’orge – Arômes naturels – Arôme naturel de vanille Bourbon. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE 12% : Sucre – Blanc d’oeuf frais catégorie A de poules élevées en liberté – Noisette Tonda Gentile Trilobata 9% – Farine de riz – Amidon de riz – Sucre impalpable (Sucre – Amidon de blé) – Huile de tournesol – arômes naturels. Garni de 5% de sucre cristallisé et 3% d’amandes entières. Peut contenir d’autres noix, de la moutarde et du soja.

Méthode de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec à une température maximale de 18 à 20°C. Le produit ne doit pas être présenté dans des vitrines exposées au soleil ou à proximité de sources de chaleur.

Poids net:

750g et 1000g

Pays de production:

Produit en Italie